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Cómo el hielo se convirtió en una idea millonaria y revolucionaria
"Muchos años después, frente al pelotón de fusilamiento, el coronel Aureliano Buendía había de recordar aquella tarde remota en que su padre lo llevó a conocer el
hielo
". Eso nos contó Gabriel García Márquez en 'Cien años de soledad'. Si a Macondo el hielo lo habían llevado unos gitanos que, cada año, llegaban con maravillas procedentes de tierras lejanas, a otras partes del Caribe lo hizo llegar el bostoniano
Frederic Tudor
, conocido en el siglo XIX, como "
el rey del hielo
".
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